ماذا يفعل كوب واحد من الخضراوات الورقية بقلبك؟ دراسة توضح

إشترك في خدمة واتساب

توصلت دراسة صادرة عن جامعة إديث كوان بأستراليا، إلى أن كوبا واحدا يحتوي على عصير الخضراوات الورقية الخضراء يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، طبقا لما ورد في موقع ميديكال إكسبريس. 

2226F276-88C4-45E8-A797-0204DDFA0706
 

وأوضح الباحثون أن تناول كوب واحد فقط من الخضراوات الغنية بالنترات كل يوم، يحميك من التعرض لخطر الإصابة بأمراض القلب، نظرا لأن تناول  كميات أكبر من الخضراوات الغنية بالنترات بانتظام، مثل الخضر الورقية والشمندر، خاصة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم، يجعلهم  أقل عرضة للإصابة  بعد سنوات عديدة.

 

وأشارت الدراسة إلى أن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الأول للوفاة على مستوى العالم ، حيث تودي بحياة 17.9 مليون شخص كل عام.

 

وفحص الباحثون بيانات من أكثر من 50000 شخص على مدار 23 عامًا،  ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا الخضراوات الغنية بالنترات انخفض ضغط الدم الانقباضي لديهم بنحو 2.5 ملم زئبقي وخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تتراوح بين 12 إلى  26 %.

 

وأكد الباحثون أن تحديد الحميات الغذائية للوقاية من أمراض القلب كان من أهم الخطوات، حيث أظهرت النتائج أنه بمجرد تناول كوب واحد من الخضار النيئة (أو نصف كوب من الخضار المطبوخة) الغنية بالنترات كل يوم ، قد يكون الناس قادرين على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل كبير.

2b22628047.jpg

 

وأوضحت الدراسة أن  الخضراوات الورقية ساهمت فى خفض  خطر الإصابة بمرض الشريان المحيطي بنسبة 26%، وهو نوع من أمراض القلب يتميز بضيق الأوعية الدموية في الساقين، بالإضافة إلى خفض مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وفشل القلب. 

 

 

 

وأشارت الدراسة أن الكمية المثلى من الخضار الغنية بالنترات كانت كوبًا واحدًا في اليوم ، ولا يبدو أن تناول أكثر من ذلك لا يعطي أي فوائد إضافية.

 


اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق 5 أسباب شائعة لنزيف الأنف.. تعرف على كيفية العلاج
التالى كيف يمكن أن يزيد مؤشر كتلة الجسم من فرص الإصابة بـ"كورونا" الحاد؟
 

الفن الإسلامي